måndag 30 juni 2014

Klibbigt

Våra fläderbuskar är inte stora nog att plocka blommor från än. Men vi bor ju på landet och här finns grannar. Grannar med JÄTTEstor fläder. Mer träd än buske. Så vi plockade, hällde ihop trettio klasar med 2 liter kokhett vatten, skalet och saften från två citroner, 2 kg socker och 60 gram citronsyra. In med hinken i matkällaren i två-tre dagar. Rörde runt lite då och då. Hällde över i silduk och hade flera flaskor vacker flädersaft.

Nästa morgon hade vi inte lika många. Vi hade precis vaknat när vi hör ett fint klirr från köket. Ut och titta, jorå flaskan med patentkork köpt på det blågula möbelvaruhuset hade spruckit. Det var inte den första flaskan därifrån som gjorde det. Men förra gången hällde jag varm saft i och tänkte att det var därför den sprack. Nu var saften kall som flaskorna och jag har inte en aning om varför det blev så. Kände mest att jag fick min åsikt om kvalitén på de blågula produkterna bekräftade. 

Hur rengör man ett köksgolvet från saft. Det är hysteriskt klibbigt! Jag torkade två gånger med vatten och mirakelmopp. Men klibbet var kvar. Blev två vändor med massor av såpa och varmt vatten innan jag, tror, att all saft är borta. 

Saften som blev kvar blev attans god hälsar Sötaste. Och som tur var hade vi en omgång till på gång =)

söndag 29 juni 2014

Det brukar ju vara ett skämt

Besöket fortsatte som semester idag. Först en promenad ner till hamnen med Farbror. Attans pittoreskt ställe.

Sen tackade vi så mycket för oss och styrde näsan mot shopping! Outlet med både Kivi-lyktor och kläder, attans bra! Att det kan vara så kul att göra slut på pengar på nya saker. Kanske för att jag inte gör det så ofta. Men vi lyckades allt spendera en och annan krona på gammalt också =)

Sen får vi inte glömma att vi turistade. Det är kul att vara turist. Och faktiskt ännu kuligare att vara det i Sverige efter att jag har varit det långt bort i andra länder. Särskilt när man hör en massa andra språk än svenska runt sig. Nu är de turister hääär precis som jag var turist dääär och det var helt underbart.


Sen mitt upp i allt turistande här hemma i Sverige så var vi plötsligt utomlands ändå. Eller iallafall var min mobil det.

Måste trots allt varit för att vi glömde visa visumet när vi körde över Hallandsåsen...

Nu är vi hemma. Att det kan var så skönt att vara hemma igen.

lördag 28 juni 2014

Var inte rädd för smör och salt

Som present plockade vi upp årets första potatis. Det var inte många under varje planta, men ganska stora. Kokta och med smör och salt smakade de ljuvligt till kvällsmat.

Sommar och semester var det väl?

Som semester

Skåne och Danmark har nått gemensamt. Det är en evig känsla av semester att vara där. Och nu stämmer det bra för det är ju typ semester! En vecka kvar att jobba men vi är lediga nu, reser flera timmar bort och tittar på nya saker. Det är semester tycker jag. Och besök för vi hälsar på Sötastes farbror.

Vi promenerar längs hus med en massa stockrosor ( jag vill också ha stockrosor) och plockar stenar på stranden.



Sen flyr vi fotbollen för att bädda våra gästsängar. Tack för maten! Den var attans god =)

torsdag 26 juni 2014

String i repris

Jag har skrivit en gång tidigare om mina Stringhyllor. Men de är så attans fina att de tål att skrivas om igen. Dessutom har Fabriken tema "En hylla i två olika uttryck" den här torsdagen. Så då passar det att berätta om Stringhyllan som bytte plats. 

Det var en gång en väldigt fin Stringhylla. Det var den första jag ägde och precis som den andra och tredje hittade jag den på Farmor&Farfars vind (alltså det som är min vind nu). Först såg jag några hyllplan och tänkte att de kanske skulle vara fina att få upp. Bara fixa några konsoler till. Tål att tänkas på. Jag tänkte och tänkte och plötsligt slog det mig, låg det inte något mer UNDER hyllplanen? Tänk om det är en sån där Stringhylla. Å det var det!

Stolt satte jag upp den i min dåvarande lägenhet. Ha! Jag har också en Stringhylla! Och jag har hittat min istället för att betala massa pengar för den...
Självklart följde den med till huset och där kompletterades den med två till som jag även de hittade på vinden. Den sattes upp i vardagsrummet och fylldes till sist av en drös spel.

Sen var det dax att måla i vardagsrummet. Och alla de där andra Stringhyllorna ramlade in i mitt liv. För att snyggt fylla ut väggen och få plats med ÄNNU mer spel åkte de upp istället för den där den första.


Men den första är alltid speciell. den kan man ju inte gömma undan på vinden igen. Istället fick den komma upp ovanför pysselskåpet. Det där jag gjorde i ordning så fint förra sommaren och som under vintern blev allt mer belamrad med burkar och projekt.
Nu finns det mer plats för både det ena och det andra. Den ska dock inte belastas för tung på höger sida... Det charmiga med att bo i ett gammalt hus med timmerväggar och gud vet vad emellan dem och tapeten. I hörnet drog skruven med en gång så att jag fick leta reda på en mycket kortare skruv än den jag tänkt använda. På höger sida fanns det INGENTING bakom. Inte ens när jag borrade på lite olika ställen och letade reda på de löjligt långa skruvarna. Istället blev det gipsplugg som jag håller tummen för att de håller.

På Fabriken kan ni se fler exempel på fina hyllor.

Plats!

För att göra en lång och inte helt logisk (rosa dimmor tar liksom bort det där med logik) historia kort, Sötaste är Milou och jag är Idefix. I fönstret i sovrummet står två små figurer för att påminna oss om det och den där tiden i början. 
När gardinen rör sig i vinden river den ofta omkull Milou och Idefix. Särskilt Milou som envisas med att bära ett ALLDELES för stort ben. Sötaste kom, som vanligt på en lösning.

En liten ram köptes på second hand. 

Glaset plockades ur. En limdutt under Milou och Idefix tassar.

Sen hålla de på plats. Nu behövs mer än en liten vindpust för att välta dem.

=)

onsdag 25 juni 2014

Lite efter

Hur var midsommar då? Nu så här en halv vecka efter och fortfarande två veckor kvar till semester. Jorå, bara finfint serru! Här firas attans traditionsenligt. Enligt våra egna traditioner alltså. Därför ägnas midsommarafton åt att städa, fixa och förbereda och på midsommardagen fylls gräsmattan med en massa fint folk. Först dukar vi upp gemensam knytislunchbuffe.
Attans nöjda var vi med det fina serveringsbordet. Det är den gamla dörren vi hittade när vi rev i hallen då tidigare i våras. Här uppställd på fyra pallar. Ska försöka fixa en mer permanent lösning så att det kan stå kvar där resten av sommaren.

Mat, spel och allmänt häng blev det under scoutkårens stora spindeltält. Hade man vetat hur underbart bra de är skulle jag lätt ha köpt ett till mig själv också då när World Scout Jamboree i Sverige var slut. Jag har ingen bild på tältet utan en massa skönt folk på. Och de bilderna vill jag inte lägga upp. Men tältet ser ut så här:
Foto: Patrik Tollgren Lazarov
http://www.fototavling.nu/avslutade-tavlingar.html?t=25&p=25
Fast utan ljusgloben och med en himla massa mattor och kuddar att mysa med. (Inte helt lätt att hitta en bild på tältet! Å då var det ju verkligen en av de koola grejerna på lägret.

På kvällen tände vi grillarna och lyktorna i träden. Sen smet vi in från kvällskylan och dukade långbord inne.
Så gör vi här på landet!




tisdag 24 juni 2014

Närgången

Jag är inte gjord för att gå upp tidigt på morgonen. Särskilt inte när pionerna doftar ljuvligt ute i trädgården.





måndag 23 juni 2014

Körsbär

Vad tillgodoser behovet av att få småplocka och äta mer än en hel förpackning med körsbär? Tja, det finns väl en hel del annat. Men körsbären var goda! Det är underbart med sol och sommar och mataffärer fulla av frukt och bär jag har råd med. 


Hemma har vi kunnat nalla i jordgubbslandet i ett par veckor. Varje en av dem smakar sommar och semester. Blåbären vill tydligen ha ytterligare ett år på sig att växa. Men både krusbär och vinbär verkar det bli en hel hög av. Ibland är det lättare att undvika socker.

fredag 20 juni 2014

Håll dig inom ramarna

Hemmet genomgår förvandlingen från brunt och varma färger till svart och mer kalla. De bruna ramarna i vardagsrummet rök efter att vi målat om.

Fram åkte sprayburken. För själva ramen var det inget fel på. Varför köpa nytt när det går att fixa om?

In med färggladaste bilden!

Nån gång hamnar den upp på väggen.

torsdag 19 juni 2014

Liseberg

Vi skulle till Liseberg för att se Flogging Molly. Medans vi funderade på vad "Flogging" betyder gick vi upp till Lustgården. Den lilla trädgården och undangömda smultronstället som legat där hela tiden utan att jag varit där. Här var långt ifrån skrik och sockervadd. Par fick äntligen en plats att pussas öppet på, ettåringen sprang lika nöjt som om hon fått åka karusell och koola kompisgänget fick en plats att bara vara på.



Underbara, underbara Tove!

onsdag 18 juni 2014

Jag lägger rabarber på den här

Rabarber ska skördas innan midsommar har jag hört. Efter blir de tydligen träiga? Ja, ja, men då gäller det väl att passa på!

Efter ett himla spring in och ut fick jag ihop 2 kg rabarber. Kokade upp med 1,5 liter vatten tills allt kokat sönder ordentligt. INTE röra! Iallafall inte om man vill ha en så klar saft som möjligt. 
Hällde av i silduk och fick stå en dryg halvtimme.

Kokade upp igen med ett kilo socker och saften från en citron. Flaskorna gjorde jag rent med Atamon. Egentligen kanske jag inte vill använda så många tillsatser. Men mamma använde alltid Atamon. Så då gör jag det också =)

Hälla upp på flaskor och låt svalna.

Fin färg fick den iallafall!

En braaa idé

Kanske inte ett helt korrekt bidrag till Klockarbarns återbruksutmaning. Men en kreativ tolkning och allt som används en gång till istället för att slängas är ju bra! 
Ibland slår snilleblixten till. Senaste vi gjorde smoothie på banan, nektarin, mango, hallon, apelsinjos och ingefära blev det en del över. Man kan såklart ställa in det i kylskåpet och äta senare. Men man kan också hälla upp det i en mugg och ställa in i frysen. Då har man ju fruktglass!

Dessutom väldigt lämplig glass till en som inte bör äta socker. Inget tillsatt alls så då är det faktiskt nyttigt att äta glass!

tisdag 17 juni 2014

Kolla min mat!

Jag är ju inte då så trendig av mig. Så det där med att instagramma min mat i tid och otid har jag inte förstått. Men när frukosten är helt underbar i helt underbart sällskap och helt underbart väder, då så. Så här, varsågoda här är söndagens frukost:


Dax för namedroping. Hembakta baugetter med smör och ost. Bananplättar av recept jag såg på Kammebornias blogg. Till dem turkisk yoghurt och nektarin. Vattenmelon, apelsinjos och te som Första Sergant Rosa bryggt efter alla konstens rätta regler som hon kan. Serverat på Päronens porslin från 70-talet och vid deras Grythyttanbord från samma tid. 

Har jag varit tillräckligt trendig nu? Grythyttan och gammal porslin och allt =)

måndag 16 juni 2014

Söt som socker

Jag lovade saker. Jag lovade att inte äta socker på en månad och bara berätta om hur det gick om det gick bra. Sen blev det inte så mycket berättande. Gick det alltså inte bra? Jomenvisst gjorde de det! Det gick så bra att det lixom blev vardag. Och vanlig tråkvardag är ju inget roligt att blogga om. Nä, som ni vet berättar jag bara om fantastiska saker så att de där ute som inte känner mig ska tro att jag enbart har ett helt fantastiskt liv! (Vilket jag iåförsig har. Men inte hela tiden, jag är ju människa).

På hela månaden hade jag inte speciellt mycket sötsug. Jag som annars är värsta sockerråttan utan karaktär. Men nu hade jag tur att börja utmaningen i en period när suget inte var så stort.
Jag bestämde mig för att ägna månaden åt att hitta bra alternativ. Som att tillexempel göra rawfood-godis som jag så länge tänkt att jag ska göra men inte blir av. Två fina böcker står i min kokbokssamling som nu blev använda.

Jag köpte böckerna mest för att jag gick i samma klass som Erica i ettan till nian. Nu är jag attans glad över att ha dem för innehållet också. Havrekakor, bollar och fudge blev gjorda, betygsatta och uppätna.

Jag hittade även in i LCHF-världen när det var dax för födelsedagstårta. Konstaterade att recept utan socker, som kladdkaka med mörk choklad är attans gott och funkar bra. Recept med sötningsmedel går fetbort. 

Frukt har aldrig smakat så gott. Vindruvor och brie är nästan himmelrike och mörk choklad räcker det för en gångs skull med en bit. Får jag bara lite av varje upplagt på fat så jag kan plockäta saknar jag inte sockret alls. Magen var glad och nöjd med mig så jag har bestämt mig för att fortsätta! Så här med mina vänner (ni som känner mig på riktigt alltså), från och med nu äter jag inte socker i kakor, bullar, glass och godis. Jag är inte perfekt så nån gång kommer jag äta lite här eller där. Men bjud mig inte på något och tjata inte på mig när jag tackar nej. Undrar ni något eller tycker att det låtar besvärligt, fråga mig =) 

Fattar mig kort

Sötastes bror och sambo fyllde år. Tillsammans med diverse annat knåpade vi ihop två kort. Jag gör inte så många kort och vet inte riktigt hur jag ska få till det. Men de blir okej och det känns lite befriande att inte göra allt lika perfekt som andra. Mina kort blir personliga! Och från hjärtat.


Bror fyllde fyrtio och jobbar i växthus. Vi hade tänkt ta med rabarber oxå. Men de fick bli inne i kortet istället. Jag hittade en gammal flora i en slänghög på jobbet och den har så fina bilder.


Jag har ett block med matschande retropapper. Gillar det grymt mycket! Är inte så gulligt som många andra scrapbookpapper är.

Inne i korten satte vi varsitt presentkort på middag på restaurang Lonelyfield.

Ser fram emot att ha dem här och grilla, sitta ute och titta på kvigorna i hagen. Allt det där vi gör nästan varje dag men som är så mycket underbarare med vänner som inte är här så ofta.

söndag 15 juni 2014

Jag gillar string

Min farmor och farfar var moderna människor. Särskilt då runt 50-talet. Ut åkte kaminer och spegeldörrar. In kom vatten buren värme och teakmöbler. Vissa saker saknar jag fast jag inte ens var född då. Som VARFÖR tog man bort kaminerna och ersatte med en konstigt byggd öppen spis?

Förstår ni hur svårt det är att städa de små hörnen på sidorna? 
Andra saker skrattar jag mig lycklig över. Byrån i teak, virvar i köket, underbart mönstrade tapeter. Och Stringhyllor. På vinden har jag hittat hela tre stycken i olika storlekar. De har flyttat med och flyttat runt och är alltid lika fina.

För ett tag sen fick jag mail med frågan om jag vill ha flera hyllor. Ja! Klart jag vill! Jättegärna! Hem hämtade jag en hög med bredare och en hög med smalare. Att man kan bli så glad över prylar. =)
I går kom några av de bredare upp efter att väggarna torkat i vardagsrummet. Det blev bra plats för alla våra spel.

Och faktiskt tomrum som vi inte vet riktigt vad vi ska fylla med. Inte ofta vi har det. 

De två nedersta lådorna var låsta och var nyckeln var visste ingen. Men efter lite provande med diverse nycklar vi har liggande så fick vi upp dem.
Plats för mer speltillbehör som kanske inte är så dekorativa. Och en liten skatt rolig hyllpapp i botten.

lördag 14 juni 2014

Vitt är finare än guld

I vardagsrummet satte farmor och farfar upp en ljus medaljongtapet med lite guld i. Jag tror att jag minns det så jag tror det var tidigt på 80-talet.

Å ena sidan gjorde den inte lika mycket väsen av sig som en del av de andra gamla tapeterna i huset. Å andra sidan var den anskrämligt ful. Förra sommaren köpte vi väldens underbaraste soffa på Blocket. Med det kändes inte så kul att göra fint runt den när allt lixom drogs ner av tapeten. 

Vi mutade med grillning och trevligt sällskap och la våra huvuden fint på sned. Så kom det vänner med målarkläder och arbetsvilja. 1:a Sergant Rosa kom ända från andra sidan, en Krabba gick från bussen, Blivande veterinären band fast Prime vid ett träd och Norrlänningen förgyllde vår arbetspaus.



Sen var det vitt. Först lite väl vitt. Sen väldigt fint vitt.


Kändes så grymt gött att riva bort pappen och börja ställa tillbaka saker. Och så fort och roligt det gick med en massa hjälp! Tack ni underbart fina!